
المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة السبانخ المطبوخة
مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى فى برنامج على قد الايد
على قناة cbc سفرة - cbc sofra - سى بى سى سفرة
حلقة اليوم / أمس الإثنين (1-6-2015)
(أطباق جانبية - وصفات سبانخ)
وصفة
(اكلات رمضان)
المقادير :
1 كوب فريك منقوع.
1 كيلو سبانخ مقطعه.
بصل.
سمن.
عصير طماطم.
بهارات .
مكعب مرقة.
ملح وفلفل.
1 كيلو سبانخ مقطعه.
بصل.
سمن.
عصير طماطم.
بهارات .
مكعب مرقة.
ملح وفلفل.
الطريقة :
فى حله على النار نضع ملعقة من السمن ونضع البصل ونشوحها على النار مع قليل من الملح والفلفل حتى تذبل.
يوضع الفريك مع البصل ومكعب مرقة ونشوحه على النار.
توضع السبانخ مع الفريك أيضا وتُقلب على النار حتى تذبل تماما.
يُضاف عصير الطماطم وتُتبل بالملح والفلفل والبهارات وتُترك لتغلى وتستوى .. وبالهنا ......،
يوضع الفريك مع البصل ومكعب مرقة ونشوحه على النار.
توضع السبانخ مع الفريك أيضا وتُقلب على النار حتى تذبل تماما.
يُضاف عصير الطماطم وتُتبل بالملح والفلفل والبهارات وتُترك لتغلى وتستوى .. وبالهنا ......،
0 التعليقات:
إرسال تعليق