المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة الفول بالهريسة
مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى فى برنامج على قد الايد
على قناة cbc سفرة - cbc sofra - سى بى سى سفرة
حلقة اليوم / أمس الثلاثاء (9-6-2015)
(وصفات فول)
وصفة
(للفطار - للعشاء - للسحور)
المقادير :
فول.
ثوم.
خل.
مكعبات طماطم.
هريسة شطة.
كمون ناعم.
عصير ليمون.
ملح وفلفل.
ثوم.
خل.
مكعبات طماطم.
هريسة شطة.
كمون ناعم.
عصير ليمون.
ملح وفلفل.
الطريقة :
فى مقلاه على النار نضع ملعقة كبيرة من الزيت ونضع الثوم المفروم ونشوحه فى الزيت مع قليل من الملح .
نضع الهريسة على مكعبات الطماطم ونقلبها معها ونضعها على الثوم وقليل من الخل.
نضع الفول ونتبله بالملح والكمون ونقلبهم حتى يسخن.
نضعه فى طبق التقديم ونضع عليه عصير الليمون .. وبالهنا ...........،
نضع الهريسة على مكعبات الطماطم ونقلبها معها ونضعها على الثوم وقليل من الخل.
نضع الفول ونتبله بالملح والكمون ونقلبهم حتى يسخن.
نضعه فى طبق التقديم ونضع عليه عصير الليمون .. وبالهنا ...........،
0 التعليقات:
إرسال تعليق