
طريقة عمل كيك الليمون والشكولاتة مكتوبة مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابي فى برنامج على قد الايد على قناة سى بى سى سفرة
(حلقة اليوم الاحد 15-11-2015)
Homemade Lemon cake with chocolate sauce by chef Najla El-Shershaby in Ala ad el eid program on cbc sofra channel
(Today's episode Sunday, 15-11-2015)
طريقة عمل كيك الليمون والشكولاتة مكتوبة مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابي فى برنامج على قد الايد على قناة سى بى سى سفرة
(حلقة اليوم الاحد 15-11-2015)
(حلقة اليوم الاحد 15-11-2015)
(Today's episode Sunday, 15-11-2015)
مقادير كيك الليمون والشكولاتة على طريقة نجلاء الشرشابي :
- 2 كوب دقيق.
- 1 باكو بيكنج بودر.
- رشة ملح.
- 1 كوب سكر.
- 1 كوب ماء.
- 1/2 كوب لبن بودرة.
- 1/2 كوب سمن.
- 2 بيضة.
- 1 ملعقة صغيرة بشر ليمون.
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- مقادير الصوص :
- 1 ملعقة كبيرة سمن.
- 1/4 كوب لبن.
- 1 ملعقة صغيرة بشر ليمون.
- 2 كوب شيكولاتة مبشورة.
طريقة عمل كيك الليمون والشكولاتة على طريقة نجلاء الشرشابي :
- في الخلاط نضع السكر مع الماء واللبن البودر والسمن والبيض وبشر الليمون وعصير الليمون ونخلطهم جيدا حتى تذوب المكونات كلها معا.
- في بولة عميقة نضع الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح ونقلبهم معا.
- نضع خليط السوائل على الدقيق ونقلبهم معا حتى يختفي الدقيق.
- نصب خليط الكيك في قالب الكيك المدهون بالسمن ومبطن بالدقيق ونضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يستوي الكيك.
- في ناء على النار نضع اللبن مع السمن وبشر الليمون ونتركه يغلي ثم نرفعه من على النار ونضع عليه الشيكولاتة المبشورة ونقلبها حتى تسيح.
- يُصب الصوص على الكيكة بعد ان تستوي وتُترك لتبرد .. ثم تُقطع وتُقدم .. وبالهنا ...........،
كيك الليمون, كيك بصوص الشيكولاتة, كيك الليمون بصوص الشيكولاتة,
0 التعليقات:
إرسال تعليق