طريقة عمل مكرونة بكباب الحلة مكتوبة على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي فى برنامج على قد الايد والذي يعرض يوميا على قناة سى بى سى سفرة (cbc sofra)
- زيت.
- بصلة مبشورة خشن.
- ملح وفلفل.
- قطع لحم كباب حلة.
- خل.
- بهارات لحم مشكلة.
- بقدونس مفروم.
طريقة عمل مكرونة بكباب الحلة على طريقة نجلاء الشرشابي :
- يوضع الزيت في إناء على النار حوالي ملعقتين ثم نضع البصل ونشوحه على النار مع قليل من الملح والفلفل حتى تذبل وتأخذ اللون الذهبي.
- يوضع الخل على اللحم ويُقلبوا معا.
- يوضع اللحم على النار مع البصل ويقلب حتى يتغير لونه ويُضاف ماء قليل تدريجيا حتى تستوي اللحم.
- بعد أن تستوي اللحم ويتبقى صوص قليل جدا تُضاف المكرونة المسلوقة وتُقلب مع اللحم.
- توضع اللمكرونة واللحم في طبق التقديم ويُزين بالبقدونس المفروم .. وبالهنا ............،
أطباق رئيسية, وصفات لحوم, وصفات نجلاء لشرشابي, اكلات نجلاء الشرشابي, كباب حلة بالبصل, كباب حلة بالثوم, كباب حلة للشيف شربيني, كباب حلة بالبطاطس, كباب حلة مصري, كباب حلة بالصور, كباب حلة باللحمة, كباب هندي, كباب حلة للشيف يسري, كباب حلة فتكات, كباب حلة منال العالم, كباب حلة cbc sofra, كباب حلة فراخ, كباب حلة بالبطاطس بالصور, كباب حلة بالفراخ, كباب حلة بالبطاطس, كباب حلة بالبطاطس سالي فؤاد, كباب حلة بالصوص البني, كباب حلة بالمشروم,
0 التعليقات:
إرسال تعليق