السبت، 23 أبريل، 2016

أرز يقطع الكاليماري والفلفل من برنامج على قد الايد حلقة اليوم (23-4-2016)





بالمقادير والطريقة مكتوبة  طريقة عمل أرز بالكاليماري والفلفل على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي فى برنامج على قد الايد والذي يعرض يوميا على قناة سى بى سى سفرة (cbc sofra)
حلقة اليوم السبت (23-4-2016)



مقادير الأرز بالكاليماري على طريقة نجلاء الشرشابي :
  • أرز.
  • كاليماري.
  • زيت.
  • بصل مفروم.
  • فلفل ألوان مكعبات صغيرة.
  • ملح وفلفل.
  • كمون.
  • بابريكا.
  • ثوم مفروم.

طريقة عمل الأرز بالكاليماري على طريقة نجلاء الشرشابي :

  • يُتبل الكاليماري بالثوم والكمون والملح ويُترك في التتبيلة مدة ساعتين على الأقل.
  • في إناء على النار نضع ملعقتين من الزيت ونضع البصله ونشوحها حتى تطرى.
  • نضع الفلفل الألوان على البصل ونشوحهم معا.
  • يُضاف الأرز على الكاليماري ويُقلب معه ثم تُضاف ماء بمقدار مساوي لمقدار الأرز ونتبله بالملح ولفلفل والبابريكا ونتركه يغلي ويتشرب ثم نُهدئ النار ونتركه يستوي .. وبالهنا ............،







ارز بالجمبري منال العالم, ارز بالجمبري للشيف شربيني, ارز بالجمبري غتكات, ارز بالجمبري سالي فؤاد, ارز بالجمبري للشيف حسن, طريقة عمل ارز بالجمبري بلصور, طريقة عمل ارز بالجمبري بالكاري, طريقة عمل ارز بالجمبري والكارى, أرز بسمتي بالكاليماري, أرز بقطع الكاليماري, أرز بالجمبري والكاليماري, cbc sofra على قد الايد, اكلات على قد الايد مكتوبة,