الخميس، 26 يناير، 2017

الكريمة اللباني البيتي بطريقة شيف هاله فهمي ( البلدي يوكل )





كتير بيسألوا إيه هي الكريمة اللباني اللي بنستخدمها كتير في الآكلات ومنين نجيبها هنقدملكم هنا طريقة عمل الكريمة اللباني البيتي بطريقة سهله وبسيطة جداااااااا  وتقدري تعمليها بسهوله في البيت على طريقة الشيف هاله فهمي بالمقادير والخطوات والطريقة كاملة مكتوبة من برنامج البلدي يوكل على قناة بانوراما فود (Panorama Food)

حلقة اليوم الأربعاء (25-1-2017) - (حلقة الصوصات)



المكونات والمقادير :
  • 1 لتر لبن حليب.
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق.
  • قشطة.

طريقة العمل والتحضير :
  • يوضع اللبن في الخلاط ويُضاف إليه الدقيق ونضربهم في الخلاط جيداً حتى يذوب الدقيق.
  • يوضع الخليط في إناء على النار ونتركه حتى يغلي ثم نرفعه من على النار ونتركه يبرد ونضعه في الثلاجة لليوم التالي.
  • بعد ذلك نخرجه من الثلاجة ونضعه في بولة عميقة ونضع معه القشطة ونخفقهم بالمضرب الكهربائي وتُصبح الكريمة جاهزه .. وبالهنا ...........،