الاثنين، 10 يوليو، 2017

طريقة عمل فايش الفرن السريع في المنزل بطريقة الشيف هالة فهمى





↜↜↜  تعرفي بالخطوات والصور والتفاصيل كاملة مكتوبة على طريقة عمل الفايش السريع في الفرن  في البيت على الطريقة المصرية  على طريقة الشيف هاله فهمي من برنامج بيت العيلة على قناة تيستي فود  ⇓⇓


المكونات والمقادير:
  • 1/2 كيلو دقيق.
  • 1/2 كيلو لبن.
  • ملعقة كبيرة محلب.
  • ملعقة كبيرة سكر.
  • 1/2 ملعقة بيكنج بودر.
  • 2 ملعقة كبيرة حمص مطحون.
  • 1/2 كوب سمنة.
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
  • 1 ملعقة كبيرة كركم.
  • رشة ملح.

---- لمشاهدة جميع وصفات الشيف هاله فهمي (إضغط هنا) ----

----  لمشاهدة العشر نصائح سالى فؤاد مكتوبه ( إضغط هنا ) ----

طريقة العمل والتحضير مكتوبة بالتفاصيل :
  • في إناء على النار نضع نصف كيلو من اللبن ونضيف عليه نصف كوب سمنة مع ملعقة كبيرة من الكركم ونقلبهم مع بعض على النار حتى يسخن فقط دون أن يغلي اللبن وتذوب السمنة والكركم في اللبن تماماً.
  • في العجان نضع الدقيق ونضيف إليه البيكنج بودر والخميرة والسكر والمحلب والحمص المطحون ونقلبهم مع بعض حتى يختلطوا.
  • نضيف اللبن المضاف إليه السمنة ونعن المكونات مع بعض حتى تتكون عجينة متماسكة طرية.
  • تُغطى العجينة ونتركها حتى تخمر لمدة ساعة تقريباً.
  • ندهن صاج فرن بمسحة من الزيت ونشكل العجينة على هيئة مستطيل أو ممكن وضعه في قالب إنجلش كيك.
  • يوضع في الفرن على أعلى درجة حرارة لمدة 20 دقيقة ثم نخرجه من الفرن ونتركه حتى يهدأ.
  • بعد أن يهدأ نقطعه ونرصه بالشكل الموجود في الصور في صاج فرن ونتركها تتحمص وتأخذ اللون الذهبي

---- لمشاهدة وصفات شهية وبسيطة وعلى قد الايد (إضغط هنا) ----



الشيف هالة فهمى - هالة فهمي - الشيف هالة فهمي - الشيف هالة البلدى يوكل - بانوراما فود - صفحة الشيف هالة - الشيف هالة فهمى البلدي يوكل - صفحة الشيف هالة فهمى - فيس بوك - حلقات الشيف هالة فهمى - برنامج البلدى يوكل الشيف هالة - الشيف هالة فهمى فيس بوك - الشيف هالة فهمى حلقة اليوم - هالة فهمي البلدى يوكل - الشيف هالة فهمى بيت العيلة - الشيف هالة فهمى ويكيبيديا - الشيف غادة مصطفى - اليوم السابع - جوجل - Chef - Beit El Eila - Food - الشيف سارة عبد السلام - بانوراما فوود - مروة امام - الدكتورة شيري - الشيف وحيد كمال - يوتيوب - الشيف محمود عطية - الشيف هالة فهمى فين - الشيف هالة فهمى رحت فين - الشيف هالة فهمى حلقة امس - الشيف هالة فهمى تيستى فود - الشيف هالة فهمى قناة تيستى الشيف هالة فهمى اين - الشيف هالة فهمى اين ذهبت - الشيف هالة فهمى البرنامج الجديد - الشيف هالة فهمى بيت العائلة - الشيف هالة فهمى تيستي فوود - طريقة عمل الفايش للشيف نجلاء - طريقة عمل الفايش للشيف حسن - طريقة عمل الفايش بالخميرة الفورية - طريقة عمل فايش المخابز - الفايش الصعيدى الاصلى - طريقة عمل الفايش الصعيدى الست غالية - طريقة عمل الفايش السريع للشيف هاله - طريقة عمل الفايش العادى - الفايش الصعيدى للشيف يسرى - الفايش السن - الفايش الصيامى - الفايش الهش - فايش بالحمص - فايش باللبن -