الأحد، 20 أغسطس، 2017

الكب الكيك الاسفنجي الفانيليا للشيف هاله فهمي من برنامج سفرة وطبلية





↜↜↜  تعرفي بالخطوات والصور والتفاصيل كاملة مكتوبة على طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بخليط الكيك الاسفنجي البودرة الجاهز  في البيت على الطريقة المصرية على طريقة الشيف هاله فهمي من برنامج سفرة وطبلية على قناة صدى البلد
حلقة اليوم الأحد (20/8/2017)
⇓⇓

المكونات والمقادير:
  • 1/2 1 كوب دقيق من خليط الكيك الاسفنجي البيتي البودرة.
  • 5 بيضة.
  • 1 ملعقة كبيرة خل.
  • 1/4 كوب زيت


---- لمشاهدة جميع وصفات الشيف هاله فهمي (إضغط هنا) ----


طريقة العمل والتحضير مكتوبة بالتفاصيل :
  • يوضع البيض مع الخل والزيت في بولة كبيرة وعميقة ونخفقهم مع بعض بواسطة المضرب الكهربائي حتى يتضاعف حجم البيض ويُصبح قوام هش.
  • يُضاف خليط الكيك الجاهز البودرة على خليط البيض ونقلبهم مع بعض بخفة حتى لا يخرج الهواء من البيض ونستمر في التقليب حتى تمتزج كل المكونات مع بعضها.
  • نجهز قالب كب كيك وندهنها بالزيت جيداً أو نضع أكواب الكب كيك الورقية داخلها.
  • نوزع عجينة الكب كيك في قوالب الكب كيك ونضعها في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية مدة 20 دقيقة تقريباً ونختبر نضجها.
  • نخرجها من الفرن ونتركها تبرد تماماً قبل تزيينها بالكريمة أو حسب الرغبة .. وبالهنا ........،




البلدي يوكل - بيت العيلة - سفرة وطبلية - برنامج البلدي يوكل - برنامج بيت العيلة - برنامج سفرة وطبلية - قناة بانوراما فود - قناة تيستي فود - فناة صدى البلد - برامج الطبخ - برنامج هاله فهمي - برنامج هالة فهمى - برنانمج هالة فهمى الجديد - صفحة  الشيف هاله فهمى